本文目录：1、超市卖的开背鱼,是什么鱼?2、开背鱼是什么意思?3、开背鱼是什么意思,有什么作用?4、开背鱼是什么鱼5、开背鱼是什么鱼?1、超市卖的开背鱼,是什么鱼?1、你好，超市卖的开背鱼是指鲳鱼和鲢鱼，这两种鱼均属于鲹科鱼类。...