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• 1、土特产的特产览表

1、土特产的特产览表

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绿豆饼是览表村的传统小吃，绿豆研磨成馅，香甜可口，一口咬下，满口都是绿豆的清香，越嚼越有滋味，深受村民们喜爱。明糖则是村民们喜欢的甜品，由糖、特制粉和植物油精心制作而成，是馈赠亲友或茶余饭后的小点心，它的甜蜜滋味是览表村甜蜜生活的象征。

红藻藻类一般养殖来作为水产饲料，紫菜。白虾又称明虾，白剌虾，白色半透明，皮薄软，肉厚嫩，味极鲜甜。螃蟹个头一般，味道鲜美是有钱人餐桌上的一道美食。绿豆饼绿豆碾碎为馅，入口香甜，香味满嘴，越嚼越有味。明糖由糖、特制粉加植物油做成，为甜食品一般都用来送礼、当茶点。

岐石镇的特色美食丰富多样，让人垂涎欲滴。首先，不可错过的是一道来自岐石村的白虾，它以“明虾”或“白剌虾”的美誉流传，虾身白色半透明，皮薄肉厚，口感极佳，鲜甜无比。其次，览表村的牡蛎，又称蚝，大小各异，每个都有饱满的膏体，味道清淡而香甜，营养丰富，是海鲜中的佼佼者。

览表村牡蛎又称蚝，个子大小不等。膏饱满，味道清淡香甜。营养丰富。红仁虾姑，通体都是红仁（膏），味道香甜，是别的海鲜所不能比拟的。华清村的反季节西瓜个子有的像足球大小，有的比拳头稍大，圆形，布满墨绿翠绿相间花纹，产于冬春之际，瓤肉有红黄两种，其香、甜、脆，不亚于夏季西瓜。