1、荷兰松饼(Stroopwafel)荷兰松饼是荷兰国内最有名也是最受欢迎的点心。它起源于阿姆斯特丹以南的豪达小镇,镇上有古老的建筑、运河和热闹的市集,是不错的旅游景点。
1、荷兰新鲱鱼(HaringHollandse Nieuwe)荷兰新鲱鱼是荷兰最著名的美食,如果你喜欢吃鱼,那一定不能错过它。你可以在荷兰的很多商店和街头摊位买到它。
2、、荷兰/比利时炸油球。在荷兰和比利时,这款炸面团球通常会撒上糖粉,有时则放上干燥水果或甜橙配着吃,基本上吃过后你就会开始期待哪天连锁甜甜圈店也能做出这么好吃的炸面团。
3、巧克力屑(Hagelslag)一种赢得荷兰人喜爱的小吃。其实正确的吃法就在面包上。荷兰人在制作各种形状的巧克力片方面也很有创意,黑色的、白色的、正方形的、S形的Mergpijpje官方称之为“巧克力杏仁卷”。
4、荷兰薯条荷兰薯条比普通炸薯条厚,在比利时北部发明。荷兰人非常喜欢他们,尤其是蛋黄酱,番茄酱,咖喱或花生酱等配料。著名的配料组合是蛋黄酱,生切碎的洋葱和花生酱,被称为炸薯条。它很好吃,但看起来并不那样。
1、放入烤箱中的面糊会涨大,烤到表面略焦、呈金黄色泽即可。
2、荷兰松饼不用烤箱可以直接用不粘锅小火烙熟就行。
3、呈想要的焦糖颜色。 加入香草精,搅拌均匀 传统的焦糖馅放凉后比较硬,所以吃法也有讲究。
炸肉丸(Bitterballen)和炸肉卷(Kroket)荷兰的传统美食,内部是浓郁的蔬菜炖肉,外面则是香脆的外壳。美味的油炸小肉丸的正确吃法是用牙签插着,沾上芥末,趁热品尝。炸肉卷还可以夹在面包卷里。
荷兰奶酪 荷兰奶酪是著名的美食之一。荷兰人非常喜欢吃奶酪,因此荷兰有许多小店售卖各种口味的奶酪。它们的奶酪种类很多,例如,Gouda奶酪,Edam奶酪,Leerdammer奶酪等等。这些奶酪口感浓郁,适合早餐或小吃时享用。
荷兰松饼。一种长得像威化饼干的非常甜的薄华夫饼,中间夹的麦芽糖,通常搭配咖啡或下午茶吃,取一只放在热咖啡的杯口,让蒸汽烘烤一下饼干即可。生吃的鲱鱼。